המסעדה
שלנו
בפינת הרחובות הרצל ואחד העם בתל אביב-יפו נמצא בית ויס, מבנה עתיק שהוקם בשנת 1909 ושהיה שייך במקור לעקיבא אריה ויס, ממייסדי העיר.
ברבות השנים הפך בית ויס למבנה ידוע בקרב התל אביבים ובקרב מי שמבקר בעיר, בזכות יופיו ומיקומו המרכזי. כיאה להיותו סמל במרכזה של העיר הלבנה המבנה הינו לשימור ולאחר ששופץ בהתאם הוא אכלס בשנים האחרונות מספר מסעדות שפעלו בו. המבנה עצמו מרהיב ונבנה כולו על טהרת העבודה העברית בסגנון הארץ הישראלי.
ממש לאחרונה נפתחה במקום מסעדה חדשה, פוזיטינו שמה, מסעדה איטלקית כשרה (חלבית) ומפתיעה. המסעדה מתמחה בקולינריה איטלקית ומציעה מגוון רחב של מנות טריות ומקומיות. אחד הדגשים העיקריים של המסעדה נוגע לשימוש בטעמים טבעיים ואיכותיים. המנות מוכנות בעבודת יד ובשיטות יצירתיות תוך שילוב של חומרים טריים ואיכותיים.
השף
שלנו
השף של מסעדת פוזיטינו הוא איגור קולטניוק. בעבר עבד קולטניוק כשף במסעדת רנדוו במשך 5 שנים, <היה סו-שף בפר דרייר
בר יין במשך שנה ולפני כן שף של פרנצ'יפסה ברמת גן.
ברזומה שלו גם עבודה כשף בלה סנטרל ובמסעדות של יונתן רושפלד.
אנחנו מחכים
לך
תל אביב, רח' הרצל 2, 6688213
03-570-7477
יום ראשון
00:00 – 18:00
יום שני
00:00 – 18:00
יום שלישי
00:00 – 18:00
יום רביעי
00:00 – 18:00
יום חמישי
00:00 – 18:00
יום שישי
16:00 – 12:00
הזמנה אחרונה ב-15:00
יום שבת
22:30 – 20:30